- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】菜品價格的構(gòu)成要素都包括哪些？
答案：
菜品的價格構(gòu)成要素包括四部分，分別是：原材料成本、費用、稅金、利潤。
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】菜單的設(shè)計一般遵循怎樣的步驟？
答案：
菜單的設(shè)計，首先要明確餐廳的經(jīng)營方式，確定設(shè)計菜單的種類。其次規(guī)定菜肴的品種與數(shù)量，確定菜單程式。第三，注重文字描述，突...
