A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.緊壓茶
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.緊壓茶
A.烏龍茶
B.綠茶
C.紅茶
D.花茶
A.廣東、廣西、福建
B.邊遠(yuǎn)三區(qū)
C.北方地區(qū)
D.江南地區(qū)
A.咖啡質(zhì)量的好壞與咖啡的品種有關(guān)
B.與沖煮的方法有密切關(guān)系。
C.一磅咖啡沖五十杯就是適中濃度的咖啡。
D.我國云南省、海南省所產(chǎn)咖啡豆的質(zhì)量不比世界名咖啡遜色
A.白葡萄酒酒液顏色較淡,一般呈淺黃色。
B.紅葡萄酒飲用的最佳溫度為7——10度。
C.干酒是指讓人喝了容易口干的酒
D.葡萄酒貯存時(shí)應(yīng)立放,以免軟木塞被浸泡而讓人覺得不衛(wèi)生
最新試題
餐飲庫存管理的重點(diǎn)要作好哪些工作?
決定銷售收入的大小有兩個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)是()和()
一般而言,一個(gè)服務(wù)區(qū)域通常應(yīng)包括()個(gè)左右餐位。
西餐服務(wù)中法式服務(wù)適合于高檔的()
煮沸消毒法
平均每座位服務(wù)的客人數(shù)就是通常所說的(),它是一段時(shí)間的就餐人數(shù)除以座位數(shù)而得。
普遍適用于顧客流動(dòng)性較大的一般社會(huì)餐館,不適合團(tuán)體餐廳及酒會(huì)、宴會(huì)的菜單是()
餐飲企業(yè)經(jīng)營的核心環(huán)節(jié)是()
假定市場上的原料價(jià)格呈上漲趨勢,那么采用下列哪種計(jì)價(jià)方法可使計(jì)入餐飲成本的原料價(jià)值較高,而計(jì)入庫存存貨的價(jià)值較低()
請(qǐng)說出管事部的職責(zé)。