常用的餐具消毒方法有（），（），（），（），（），（）。

答案：煮沸消毒法；蒸汽消毒法；高錳酸鉀溶液消毒法；漂白粉消毒法；新潔爾滅消毒法；電子消毒法

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填空題
一般水杯、酒杯用后要先用（），除去酒味，然后（），（），（），最后用（），使之透明光亮。
答案：冷水浸泡；用清洗劑洗刷；清水過凈；蒸汽消毒；消毒揩布擦干水漬
填空題
經(jīng)洗碗機(jī)洗耳恭聽凈消毒后的碗碟，須用（）擦干水漬，分類分檔存入櫥柜。
答案：專用的消毒抹布