生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）

轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過敏反應(yīng)。

（）是各類肥胖中最常見的一種。

食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。

亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）

輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）

大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。

關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯誤的是（）

食物中毒患者在相近的時間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。