單項選擇題

引起蠟樣芽孢桿菌食物中毒最常見的食物是（）。

A.米飯、米粉
B.水果
C.蛋類
D.腐敗肉類

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單項選擇題

肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。

A.肉毒梭菌
B.肉毒桿菌
C.肉毒梭菌產生的外毒素
D.肉毒梭菌產生的內毒素

單項選擇題

金黃色葡萄球菌腸毒素中毒是由（）引起。

A.金黃色葡萄球菌污染的食物
B.金黃色葡萄球菌腸毒素污染的食物
C.化膿性球菌污染的食物
D.金黃色葡萄球菌在腸道內大量繁殖