A.餐廳酒吧服務(wù) B.廚房加工服務(wù) C.食品原料采購(gòu)供應(yīng) D.風(fēng)味餐廳
A.不可觸摸性 B.不可儲(chǔ)存性 C.生產(chǎn)與銷售同步性 D.差異性
A.深入研究各民族的餐飲特色和飲食文化,不斷推出不同風(fēng)格的餐飲服務(wù)模式 B.善于使共進(jìn)餐飲文化的有機(jī)結(jié)合 C.善于在服務(wù)工作中傳播餐飲文化 D.加強(qiáng)成本控制