A.重要賓客
B.關(guān)鍵賓客
C.十分重要賓客
D.非常重要賓客
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A.設(shè)立目標(biāo)市場(chǎng)
B.制定銷(xiāo)售計(jì)劃并給予實(shí)施
C.樹(shù)立飯店良好形象，擴(kuò)大飯店知名度和美譽(yù)度
D.積極推銷(xiāo)飯店產(chǎn)品——客房
A.營(yíng)銷(xiāo)部
B.前廳部
C.客房部
D.餐飲部
A.儀表儀容規(guī)范
B.姿態(tài)風(fēng)度規(guī)范
C.禮貌代客規(guī)范
D.行為舉止規(guī)范
A.餐廳酒吧服務(wù)
B.廚房加工服務(wù)
C.食品原料采購(gòu)供應(yīng)
D.風(fēng)味餐廳
A.不可觸摸性
B.不可儲(chǔ)存性
C.生產(chǎn)與銷(xiāo)售同步性
D.差異性
最新試題
烏龍茶介于（）之間，屬半發(fā)酵茶。
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是（）。
祁門(mén)紅茶沖泡后，茶湯色紅艷透明，（），葉底紅亮。
（）不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
東北地區(qū)人們好客，設(shè)酒宴必先上涼茶，菜必雙數(shù)（因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)），最后一道菜嚴(yán)禁上（）。
迎賓員拉椅讓座時(shí)應(yīng)站在椅背（），雙手握住椅背的兩側(cè)，后退半步的同時(shí)將椅子拉后半步，示意客人入座。
服務(wù)具有（）特點(diǎn)。
餐臺(tái)插花時(shí)，修枝是必要的，應(yīng)根據(jù)（）去修枝。
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿(mǎn)足，說(shuō)明（）。
清真菜肴品種繁多，其名菜的代表菜有（）。