單項(xiàng)選擇題送前廳部的旅游團(tuán)隊(duì)預(yù)定表中,不需注明的是()
A.團(tuán)隊(duì)名稱
B.國籍
C.男女人數(shù)比例
D.抵離時(shí)間
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1.單項(xiàng)選擇題會(huì)議結(jié)束,賬單匯總由()審核
A.銷售經(jīng)理
B.營銷部經(jīng)理
C.副經(jīng)理
D.銷售員
2.單項(xiàng)選擇題銷售部經(jīng)理的主要職責(zé)()
A.協(xié)助營銷部經(jīng)理進(jìn)行市場開發(fā)
B.負(fù)責(zé)飯店的形象策劃和設(shè)計(jì)
C.負(fù)責(zé)和客戶保持聯(lián)系
D.負(fù)責(zé)飯店形象的樹立和完善
3.單項(xiàng)選擇題會(huì)議接待準(zhǔn)備中不需將填寫好的會(huì)議接待通知單送到()
A.總臺(tái)
B.客房部
C.餐飲部
D.營銷部
4.單項(xiàng)選擇題VVIP指的是()
A.重要賓客
B.關(guān)鍵賓客
C.十分重要賓客
D.非常重要賓客
5.單項(xiàng)選擇題()不是營銷部的主要任務(wù)。
A.設(shè)立目標(biāo)市場
B.制定銷售計(jì)劃并給予實(shí)施
C.樹立飯店良好形象,擴(kuò)大飯店知名度和美譽(yù)度
D.積極推銷飯店產(chǎn)品——客房
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醬香型的代表酒是()酒。
題型:單項(xiàng)選擇題
東北地區(qū)人們好客,設(shè)酒宴必先上涼茶,菜必雙數(shù)(因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)),最后一道菜嚴(yán)禁上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
烏龍茶介于()之間,屬半發(fā)酵茶。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()條件符合煮沸消毒的要求
題型:單項(xiàng)選擇題
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
吃()是蒙古族人宴請(qǐng)賓客的最佳食品。
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
特殊酒水斟倒要求,必須在酒品開封前()無誤后,方可開封斟倒服務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)具有()特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題