單項(xiàng)選擇題家具上蠟時(shí)間為()。
A.一季度一次
B.一季度兩次
C.兩季度一次
D.兩季度三次
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1.單項(xiàng)選擇題客房?jī)?nèi)噪音不得超過(guò)()分貝。
A.40
B.50
C.60
D.70
2.單項(xiàng)選擇題每隔()分鐘為客提供一次茶水服務(wù)。
A.10
B.9
C.8
D.7
3.單項(xiàng)選擇題第一次提供茶水服務(wù)時(shí),茶水倒至茶杯()處即可。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.2/3
4.單項(xiàng)選擇題為客人提供茶水服務(wù)時(shí),茶杯應(yīng)與桌面距離()公分。
A.7
B.8
C.9
D.10
5.單項(xiàng)選擇題處理客人電話事宜時(shí),應(yīng)電話鈴聲()聲之內(nèi)接聽(tīng)。
A.一
B.二
C.三
D.四
最新試題
下列對(duì)輕托操作的描述不正確的一項(xiàng)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是一個(gè)特殊的工作崗位,它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《食品衛(wèi)生法》于()開(kāi)始實(shí)施。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清真菜肴品種繁多,其名菜的代表菜有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時(shí)眼睛(),客人會(huì)覺(jué)得服務(wù)員在忙著自己的事,并不希望真的與自己溝通。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足,說(shuō)明()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐臺(tái)插花時(shí),修枝是必要的,應(yīng)根據(jù)()去修枝。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
員工在操作中遵循()的原則來(lái)正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備,管理者要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是北京小吃的代表食品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題