單項選擇題被后人譽為“烹調(diào)之圣”的是商初著名宰相()。
A.庖丁
B.伊尹
C.孔子
D.比干
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1.多項選擇題康樂部網(wǎng)管工作規(guī)程包括()
A.檢查機器是否完好
B.主動將客人引至機器前,然后自行離開(應主動開機)
C.客人上網(wǎng)結(jié)束后,要及時檢查機器是否完好
D.送別客人,主動向客人道謝“謝謝光臨,歡飲下次惠顧”
2.多項選擇題康樂部足浴服務應注意哪些事項()
A.按操作規(guī)程為客人洗腳
B.根據(jù)客人的需要提供修腳服務
C.將客人用過的物品妥善放好待下次使用(及時消毒)
D.客人做完足浴,服務員應主動遞上茶水
3.多項選擇題康樂部保齡球道的維護包括()等
A.準備工作
B.球道的清潔
C.球道上油
D.結(jié)束工作
4.多項選擇題康樂部游泳池服務規(guī)程有()等工作
A.準備工作
B.清潔工作
C.救生服務
D.交接班
5.多項選擇題康樂部基本任務有()等
A.滿足賓客的娛樂需求
B.做好對運動娛樂的器械、設備、場所的衛(wèi)生工作
C.為賓客提供運動技能技巧的指導性服務
D.為賓客提供娛樂的優(yōu)質(zhì)服務
最新試題
《食品衛(wèi)生法》于()開始實施。
題型:單項選擇題
輕托裝盤時,通常是高物、重物在托盤()檔,輕物、低物在()檔。
題型:單項選擇題
員工在操作中遵循()的原則來正確使用本崗位設施設備,管理者要加強監(jiān)督檢查。
題型:單項選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺的()。
題型:單項選擇題
簡述值臺員餐中服務工作流程正確的是()。
題型:單項選擇題
醬香型的代表酒是()酒。
題型:單項選擇題
下列對輕托操作的描述不正確的一項是()。
題型:單項選擇題
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫()等幾大地方風味組成。
題型:單項選擇題
二人合作式分菜服務,一名餐廳服務員應站于()盛取菜肴,另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。
題型:單項選擇題
()不是雞尾酒杯的特點。
題型:單項選擇題