單項(xiàng)選擇題

西餐零點(diǎn)服務(wù)中，服務(wù)主菜時(shí)，做法正確的是（）

A.在上菜之前為確保準(zhǔn)確，要再次詢問(wèn)后再上
B.要準(zhǔn)確地按訂單為客人服務(wù)，不能再次詢問(wèn)客人
C.上菜時(shí)用右手拇指扣住盤邊
D.上菜時(shí)從客人的左側(cè)服務(wù)

微信掃碼免費(fèi)搜題