A.根據(jù)所托物品的形狀、體積和使用先后順序,合理裝盤 B.起托時用左手全掌托起盤底,將盤平穩(wěn)托于肩上 C.起托時用左手掌根部位和指尖部位托住盤底,掌心不接觸托盤底部,托盤平托于胸前 D.托盤行走以菜肴湯汁不灑,物品之間不碰撞,酒水不外溢為準
A.時效性 B.針對性 C.唯一性 D.臨時性
A.全鴨 B.全羊 C.牛肉 D.狗肉