多項(xiàng)選擇題鮮蛋應(yīng)在()條件下儲(chǔ)藏。
A.1~5℃
B.4~10℃
C.相對(duì)濕度87%~97%
D.相對(duì)濕度80%~90%
E.10~15℃
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1.多項(xiàng)選擇題糧豆在農(nóng)田生長(zhǎng)期和收割時(shí)混雜的有毒植物種子有()。
A.麥角、毒麥
B.槐籽
C.麥仙翁籽
D.芥菜籽
E.蒼耳子
2.多項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)屬于有機(jī)磷農(nóng)藥的是()。
A.敵敵畏
B.樂(lè)果
C.馬拉硫磷
D.西維因
E.溴氰菊酯
3.多項(xiàng)選擇題油脂中天然存在的有害物質(zhì)包括()。
A.棉酚
B.芥子甙
C.芥酸
D.大豆皂甙
E.大豆異黃酮
4.多項(xiàng)選擇題醬油按生產(chǎn)工藝可分為()。
A.配制醬油
B.發(fā)酵醬油
C.化學(xué)醬油
D.蒸餾醬油
E.氨基酸態(tài)醬油
5.多項(xiàng)選擇題食醋具有腐蝕性,故不應(yīng)儲(chǔ)存于()。
A.玻璃容器
B.金屬容器
C.不耐酸的塑料容器
D.搪瓷容器
E.陶瓷容器
最新試題
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來(lái)源。
題型:判斷題
功能食品也屬于藥品。
題型:判斷題
輻射對(duì)人體生理,營(yíng)養(yǎng)代謝的影響()
題型:多項(xiàng)選擇題
生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門(mén)菌的繁殖。
題型:判斷題
肥胖度≥()為超重。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
要素飲食由小分子營(yíng)養(yǎng)素組成,具有許多優(yōu)點(diǎn),但也有以下哪些缺點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。
題型:判斷題
集市上賣(mài)的大棗是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬,釋放出內(nèi)毒素,引起腹瀉。
題型:判斷題