問(wèn)答題食品污染有哪幾個(gè)特點(diǎn)？
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1.多項(xiàng)選擇題危險(xiǎn)性分析由（）構(gòu)成。
A.危險(xiǎn)性評(píng)估
B.危害分析
C.危險(xiǎn)性管理
D.危險(xiǎn)性信息交流
E.危害識(shí)別
2.多項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容必須包括（）。
A.安全
B.營(yíng)養(yǎng)
C.感官要求
D.農(nóng)藥
E.有害金屬
3.多項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生法律規(guī)范的結(jié)構(gòu)由（）構(gòu)成。
A.適用條件
B.適用范圍
C.適用時(shí)間
D.行為模式
E.法律后果
4.多項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生法律關(guān)系是由該法律關(guān)系的主體、（）幾方面所組成的一個(gè)有機(jī)整體。
A.權(quán)力
B.義務(wù)
C.客體
D.內(nèi)容
E.后果
5.多項(xiàng)選擇題實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督是國(guó)家意志和權(quán)力的反映，它具有（）及普遍約束性等。
A.強(qiáng)制力
B.監(jiān)督力
C.法律性
D.權(quán)威性
E.規(guī)范性
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生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門(mén)菌的繁殖。
題型：判斷題
科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過(guò)（）克/天。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列情況屬于食物中毒的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來(lái)源。
題型：判斷題
食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。
題型：判斷題
轉(zhuǎn)基因食品可能對(duì)環(huán)境及人體健康造成危害。
題型：判斷題
高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。
題型：判斷題
要素飲食由小分子營(yíng)養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點(diǎn)，但也有以下哪些缺點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚魚(yú)卵巢、肝臟最毒。
題型：判斷題
?；撬岬难a(bǔ)充可以促進(jìn)嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長(zhǎng)發(fā)育。
題型：判斷題