生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。

我國(guó)食品強(qiáng)化劑大致可分為（）

高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。

毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。

所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。

肥胖度≥（）為超重。

食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）

功能食品也屬于藥品。