利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

轉(zhuǎn)基因食品可能對(duì)環(huán)境及人體健康造成危害。

高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

集市上賣的大棗是（）

肥胖度≥（）為超重。

下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）

（）是各類肥胖中最常見的一種。

毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。