生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

“食物中毒”一詞是由（）提出來的。

營養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。

我國允許進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品有（）

單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低（）

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

下列情況屬于食物中毒的是（）

（）是各類肥胖中最常見的一種。

高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。