問答題

【簡答題】氮基酸在體內能貯存嗎?為什么?

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【簡答題】簡述轉氨酶作用機理。

答案: 轉氨酶的輔因子為磷酸吡哆素,通過磷酸吡哆醛(PLP)與磷酸吡哆胺(PMP)的轉化,形成希夫堿中間產物,使一個氨基酸轉變?yōu)?..
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【簡答題】自然界中無機氮通過何種途徑轉變成有機氮?

答案: 通過氨的同化作用,生成谷氨酸、谷氨酰胺和氨甲酰磷酸將氨轉為有機化合物,例如
1.谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶催...
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