問答題

【簡答題】氮基酸在體內(nèi)能貯存嗎？為什么？

答案：氨基酸在體內(nèi)基本沒有貯存。因為體內(nèi)蛋白質(zhì)在不斷更新，舊有蛋白質(zhì)不斷分解，產(chǎn)生的氨基酸可被再利用，成為新蛋白合成的原料，也...

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【簡答題】簡述轉(zhuǎn)氨酶作用機理。

答案：轉(zhuǎn)氨酶的輔因子為磷酸吡哆素，通過磷酸吡哆醛（PLP）與磷酸吡哆胺（PMP）的轉(zhuǎn)化，形成希夫堿中間產(chǎn)物，使一個氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)?..

【簡答題】自然界中無機氮通過何種途徑轉(zhuǎn)變成有機氮？

答案：通過氨的同化作用，生成谷氨酸、谷氨酰胺和氨甲酰磷酸將氨轉(zhuǎn)為有機化合物，例如
1.谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶催...