填空題

沙門菌食物中毒多是由（）性食品引起。

答案：動物

你可能感興趣的試題

副溶血性弧菌食物中毒的預(yù)防抓住（）、（）、殺滅病原菌三個主要環(huán)節(jié)。

答案：防止污染；控制繁殖

細(xì)菌性食物中毒發(fā)病機制可分為（）、（）和混合型。

答案：感染型；毒素型