霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

環(huán)境和食品中的N-亞硝基化合物是由亞硝酸鹽和（）在一定條件下合成。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

我國糧食及其制品中已制訂限量標準的化學(xué)污染物是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

為控制食品中農(nóng)藥殘留量，使用農(nóng)藥時應(yīng)注意（）。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。