單項(xiàng)選擇題下列屬于食物中毒的疾病是()。
A.痢疾
B.消化不良
C.長期攝人低劑量化學(xué)物質(zhì)引起的中毒
D.有毒蜂蜜中毒
E.急性酒精中毒
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2.問答題請例舉10種以上的天然色素和人工色素。
4.多項(xiàng)選擇題人工合成著色劑有()。
A.檸檬黃
B.日落黃
C.姜黃
D.靛藍(lán)
E.亮藍(lán)
5.多項(xiàng)選擇題我國允許在食物中使用的人工合成著色劑有()。
A.莧菜紅
B.胭脂紅
C.赤鮮紅
D.檸檬黃
E.日落黃
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PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為()極度減少。
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