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肉毒梭菌產(chǎn)生的毒素是()。
A.腸毒素
B.內(nèi)毒素
C.外毒素
D.致嘔毒素
E.致瀉毒素
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單項選擇題
在我國肉毒梭菌中毒發(fā)病率最高的地區(qū)是()。
A.山東
B.湖北
C.上海
D.新疆
E.廣西
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單項選擇題
在我國,引起肉毒梭菌中毒最常見的食品是()。
A.肉制品
B.豆制品
C.罐頭食品
D.自制發(fā)酵食品
E.魚制品
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