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判斷題

調(diào)節(jié)溶液的pH值對鹽析分離蛋白質(zhì)影響不大。

答案：錯誤

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沉降系數(shù)S是蛋白質(zhì)以及核酸分子量大小常用的表示單位。

答案：正確

變性后的蛋白質(zhì)電泳行為不會改變。

答案：錯誤

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