若某一酶的國際編號為E.C.6.4.3.15，則該酶應(yīng)為一種（）。

在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。

分子雜交、基因工程、PCR等技術(shù)應(yīng)用的分子基礎(chǔ)是（）。

外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么？

原核生物的操縱子包括下列哪些部分？（）

急性胰腺炎時，胰腺組織壞死是由于消化液返流入胰腺激活（）。

流動鑲嵌模型的要點是什么？

嚴(yán)重肝病時，血漿中減少的蛋白質(zhì)主要是（）。

不是由血漿白蛋白運輸?shù)奈镔|(zhì)是（）。

α-酮戊二酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用后生成（）。