單項選擇題不會在高溫下分解、破壞、失活的是（）

A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.激素
D.鹽類


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1.單項選擇題當微粒所受的重力大于氣流對它的拖帶力時微粒就會沉降叫做（）

A.靜電吸引作用
B.布朗擴散截留作用
C.慣性撞擊截留作用
D.重力沉降作用

2.單項選擇題容器中所充填的固體物質(zhì)的量與其體積的比值叫（）

A.填入效率
B.填入率
C.填充密度
D.填充系數(shù)

3.單項選擇題防止泡沫產(chǎn)生的措施是（）

A.注意基礎(chǔ)配料的質(zhì)量、配比濃度
B.嚴格控制消泡劑用量的準確性
C.保持進汽量與排汽量的穩(wěn)定和平衡
D.以上都對

4.單項選擇題當空氣流遇阻而繞道前進時，微生物顆粒不能及時改變它的運動方向，而撞擊纖維并被截留于纖維表面叫做（）

A.布朗擴散截留作用
B.攔截截留作用
C.慣性撞擊截留作用
D.靜電吸引作用

5.單項選擇題當具有一定速度的氣流通過介質(zhì)過濾層時，由于摩擦會產(chǎn)生誘導電荷叫做（）

A.靜電吸引作用
B.慣性撞擊截留作用
C.布朗擴散截留作用
D.重力沉降作用