填空題

GSH表示（），它由（）、（）和（）通過（）鍵連接而成，活性基團(tuán)是（）。

答案：谷光甘肽；谷aa；半胱氨酸；甘氨酸；肽；巰基

你可能感興趣的試題

常用的測定蛋白質(zhì)分子量的方法有（）、（）和（）等。

答案：沉降速度法；凝膠過濾法；電泳法

維系蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的最主要作用力是（）。

答案：疏水作用力