判斷題

白蘭地是葡萄酒，所以屬于發(fā)酵原酒

答案：錯(cuò)誤

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白酒都是干型酒

答案：正確

水果蔬菜在儲存過程中會發(fā)生呼吸作用，產(chǎn)生熱量。

答案：錯(cuò)誤