單項選擇題宴會中交談時不合乎禮儀規(guī)范的是（）。

A.談話時口中要沒有食物
B.與相隔的客人談話
C.客人尚在咀嚼食物時避免向其問話
D.談話時手上不要持刀叉


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1.單項選擇題在宴請中有禮貌地拒絕喝酒的方式是（）。

A.主動先要一些飲料，并說明不喝酒的原因
B.把已倒入杯中的酒悄悄倒地上
C.把酒杯扣在餐桌上
D.喝了之后吐在餐巾上

2.單項選擇題宴會中途道別時不正確的做法是（）。

A.應向主人說明理由
B.要與賓客—一握手道別
C.道別的時機不要選擇在席間有人講話時或講完話之后
D.不要忘記向主人表示歉意

3.單項選擇題宴會中祝酒時，不正確的做法是（）。

A.暫停進餐
B.主人和主賓來本桌敬酒時，客人應從座位上站起
C.可借此機會吸煙
D.停止交談

4.單項選擇題為賓客斟酒不正確的做法是（）。

A.酒具應大小一樣
B.斟酒時應該站在客人的右側
C.如果沒有侍者，客人應自己動手斟酒
D.酒瓶應當場打開

5.單項選擇題客人告辭時不正確的做法是（）。

A.主人從座位上站起后，賓客才能隨之起立
B.客人應向主人致謝
C.吃完飯馬上離去，好讓主人盡快休息
D.如果是家宴，賓客至少要停留一刻鐘左右再告辭