判斷題正式宴會對餐具、酒水、菜肴道數(shù)及上菜的程序都有嚴格的規(guī)定。（）
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4.多項選擇題中式餐飲的特點主要從（）方面體現(xiàn)。
A.飲食結構
B.進餐方式
C.烹調(diào)特色
D.飲食習慣
5.多項選擇題根據(jù)主辦目的不同，宴會可分為（）。
A.西餐宴
B.迎賓宴
C.商務宴
D.慶賀宴
最新試題
乘坐吉普車時，其嘉賓上座應為后排右座（）
題型：判斷題
根據(jù)慣例，交誼舞會應當安排在晚間舉辦，舞會時間長度一般以兩小時左右為宜（）
題型：判斷題
涉外人員衣著的基本禮儀要求是（）
題型：單項選擇題
在國外搭乘出租車時，一般應當按照車費的15%付給出租車司機小費（）
題型：判斷題
在與外國人打交道時，涉外人員衣著的基本禮儀要求是“得體而應景”（）
題型：判斷題
迎接外國來賓時的禮儀操作，通常所涉及的重要環(huán)節(jié)有（）。
題型：多項選擇題
在涉外交往中，當穿著雙排扣西裝上衣時，衣扣應系中間的（）
題型：判斷題
電話是國際交往中經(jīng)常使用的通訊工具，與外國人通話時時間應不超過（）分鐘。
題型：單項選擇題
迎賓禮儀的核心之點是通過給予來賓以與其身份、地位相符的禮遇，來表達主人的熱情好客之意（）
題型：判斷題
媒體中不夠形象生動、讀者范圍受到限制、信息傳播速度較慢的媒體是指雜志（）
題型：判斷題