引起馬鈴薯退化的主要原因是真菌病害的發(fā)生、積累和蔓延。

蘆筍為雌雄異株作物，雄株較矮，分枝早而稠密，抽生嫩莖稍細，但數(shù)量較多，產(chǎn)量比雌株高20%~30%。

蘆筍秋季留養(yǎng)母莖，于初霜前50~60天終止采筍，此后生長的所有新筍，全部留作母莖培育。

利用種子中貯存的養(yǎng)分直接培育成的芽或芽苗稱為種芽菜。

茄子原產(chǎn)于東印度，公元3~4世紀傳入我國，在我國已有1000多年栽培歷史，通常認為我國是茄子的第二起源地。

西瓜成熟瓜，用手拍打果實發(fā)出（）。

蔬菜夏季栽培設施中，又稱為涼爽紗的是（）。

芽苗菜的產(chǎn)品所需營養(yǎng)，主要依靠種子或根莖等營養(yǎng)器官累積的養(yǎng)分，栽培管理上一般不必施肥。

蘆筍既耐熱又耐寒，從亞熱帶到亞寒帶均能栽培，但最適宜在四季分明的溫帶栽培。

薄皮甜瓜結果后期果實體積增加很少，但果重仍有增加，主要是果實內(nèi)部發(fā)生生理生化變化，糖分增加。