廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。

在會見和會談時(shí)，如果準(zhǔn)備向主人贈送禮品，一般應(yīng)當(dāng)選擇在起身告別之際。

自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性，而由其自己動(dòng)手，在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。

在接受他人問路時(shí)，應(yīng)注意傾聽對方要求，指明交通線路或需乘坐的交通工具。

要發(fā)展良好的婆媳關(guān)系，雙方都需要學(xué)會諒解對方、體貼對方。

一般的自助餐上所供應(yīng)的菜肴大致應(yīng)當(dāng)包括冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果以及酒水等幾大類型。

做客時(shí)，若主人送上茶水，應(yīng)從座位上欠身，雙手接過，并向主人表示感謝。

由專職司機(jī)駕駛的轎車時(shí)，坐于前排者，大都應(yīng)后上車，先下車，以便照顧后排者，因?yàn)榇藭r(shí)，后排客人是受尊重的一方。

自助餐多以冷食為主，不提供正餐，不上高檔的菜肴、酒水。

如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒，應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘，這樣可以使酒快速升溫。