最新試題

一般的自助餐上所供應(yīng)的菜肴大致應(yīng)當(dāng)包括冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果以及酒水等幾大類型。

題型:判斷題

廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。

題型:判斷題

駕車禮儀包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

規(guī)范的執(zhí)筷姿勢的取位處,以成人為例,一般應(yīng)是拇指捏按點(diǎn)在上距筷頭(頂)約占三分之一筷長(或略少于三分之一)處為宜。

題型:判斷題

如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒,應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘,這樣可以使酒快速升溫。

題型:判斷題

自助餐只許可就餐者在用餐現(xiàn)場里自行享用,而絕對不許可對方在用餐完畢之后攜帶走。

題型:判斷題

夫妻關(guān)系雖然不如血緣關(guān)系穩(wěn)定,但卻是家庭人際關(guān)系的主體和核心,是血親和姻親的基礎(chǔ)。

題型:判斷題

得體的饋贈,恰似無聲的使者,給交際活動錦上添花,給人們之間的感情和友誼注入新的活力。

題型:判斷題

與不相識者同乘電梯,進(jìn)入時(shí)要講先來后到;出來時(shí)應(yīng)由外而里依次而出。

題型:判斷題

享用西餐的中途,如果要暫時(shí)離席,放下的刀叉應(yīng)在盤內(nèi)擺成“八”字形(左刀又叉),且刀鋒朝內(nèi)、叉尖向下,并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。

題型:判斷題