自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性，而由其自己動(dòng)手，在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。

一般的自助餐上所供應(yīng)的菜肴大致應(yīng)當(dāng)包括冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果以及酒水等幾大類型。

在接受他人問(wèn)路時(shí)，應(yīng)注意傾聽對(duì)方要求，指明交通線路或需乘坐的交通工具。

享用西餐的中途，如果要暫時(shí)離席，放下的刀叉應(yīng)在盤內(nèi)擺成“八”字形（左刀又叉），且刀鋒朝內(nèi)、叉尖向下，并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。

舉辦舞會(huì)時(shí)，舞曲要豐富多彩，各種舞步的舞曲要穿插播放，音量要適中，不宜過(guò)大或過(guò)小。

飲咖啡時(shí)不應(yīng)咕咕作響，而應(yīng)該小口品嘗，細(xì)細(xì)品味，動(dòng)作優(yōu)雅。

婆媳相處，雙方都要有互助的意識(shí)，兒媳敬重婆婆，婆婆愛(ài)護(hù)兒媳，以心換心，以情換情，婆媳才會(huì)相處得和睦融洽。

得體的饋贈(zèng)，恰似無(wú)聲的使者，給交際活動(dòng)錦上添花，給人們之間的感情和友誼注入新的活力。

與不相識(shí)者同乘電梯，進(jìn)入時(shí)要講先來(lái)后到；出來(lái)時(shí)應(yīng)由外而里依次而出。

如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒，應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘，這樣可以使酒快速升溫。