廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。

享用西餐的中途，如果要暫時(shí)離席，放下的刀叉應(yīng)在盤內(nèi)擺成“八”字形（左刀又叉），且刀鋒朝內(nèi)、叉尖向下，并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。

自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性，而由其自己動(dòng)手，在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。

空腹飲酒，不僅直接刺激消化道粘膜，還可加快肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的毒性反應(yīng)。

婆媳相處，雙方都要有互助的意識(shí)，兒媳敬重婆婆，婆婆愛(ài)護(hù)兒媳，以心換心，以情換情，婆媳才會(huì)相處得和睦融洽。

一般來(lái)講，吃西餐時(shí)，每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要換上一種新的酒水。

如果取用的食物太燙，可用勺子舀來(lái)舀去，或者用嘴對(duì)著吹。

培養(yǎng)子女，是父母義不容辭的責(zé)任。子女的健康成長(zhǎng)，有賴于父母的栽培；而子女的成才，又是父母的殷切希望。

多人一起步行時(shí)，不要依仗人多而無(wú)所顧忌、高聲說(shuō)笑或橫占馬路而影響他人行走，應(yīng)自覺(jué)排成單隊(duì)或雙隊(duì)。

如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒，應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘，這樣可以使酒快速升溫。