一般的自助餐上所供應(yīng)的菜肴大致應(yīng)當(dāng)包括冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果以及酒水等幾大類型。

得體的饋贈(zèng)，恰似無聲的使者，給交際活動(dòng)錦上添花，給人們之間的感情和友誼注入新的活力。

在接受他人問路時(shí)，應(yīng)注意傾聽對(duì)方要求，指明交通線路或需乘坐的交通工具。

由專職司機(jī)駕駛的轎車時(shí)，坐于前排者，大都應(yīng)后上車，先下車，以便照顧后排者，因?yàn)榇藭r(shí)，后排客人是受尊重的一方。

駕駛過程中接打移動(dòng)電話，會(huì)嚴(yán)重影響駕駛者的反應(yīng)能力。因此，駕駛中接打移動(dòng)電話（包括收發(fā)短信）在我國(guó)以及很多國(guó)家的交通法規(guī)中都是嚴(yán)格禁止的。

自助餐只許可就餐者在用餐現(xiàn)場(chǎng)里自行享用，而絕對(duì)不許可對(duì)方在用餐完畢之后攜帶走。

享用西餐的中途，如果要暫時(shí)離席，放下的刀叉應(yīng)在盤內(nèi)擺成“八”字形（左刀又叉），且刀鋒朝內(nèi)、叉尖向下，并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。

規(guī)范的執(zhí)筷姿勢(shì)的取位處，以成人為例，一般應(yīng)是拇指捏按點(diǎn)在上距筷頭（頂）約占三分之一筷長(zhǎng)（或略少于三分之一）處為宜。

飲咖啡時(shí)不應(yīng)咕咕作響，而應(yīng)該小口品嘗，細(xì)細(xì)品味，動(dòng)作優(yōu)雅。

自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性，而由其自己動(dòng)手，在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。