自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性，而由其自己動(dòng)手，在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。

對(duì)外交特權(quán)和豁免存在的理論依據(jù)，目前在國際法學(xué)上占主導(dǎo)地位并為大多數(shù)國家所接受的觀點(diǎn)是（）

享用西餐的中途，如果要暫時(shí)離席，放下的刀叉應(yīng)在盤內(nèi)擺成“八”字形（左刀又叉），且刀鋒朝內(nèi)、叉尖向下，并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。

舉辦舞會(huì)時(shí)，舞曲要豐富多彩，各種舞步的舞曲要穿插播放，音量要適中，不宜過大或過小。

廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。

一般來講，吃西餐時(shí)，每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要換上一種新的酒水。

如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒，應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘，這樣可以使酒快速升溫。

演講的基本要素（）

得體的饋贈(zèng)，恰似無聲的使者，給交際活動(dòng)錦上添花，給人們之間的感情和友誼注入新的活力。

做客時(shí)，若主人送上茶水，應(yīng)從座位上欠身，雙手接過，并向主人表示感謝。