當(dāng)需要問路時，應(yīng)選擇合適的對象，最好不要去問正在急于行走的人或正在與人交談的人以及正忙碌的人。

廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。

自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時調(diào)動用餐者的主觀能動性，而由其自己動手，在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。

規(guī)范的執(zhí)筷姿勢的取位處，以成人為例，一般應(yīng)是拇指捏按點在上距筷頭（頂）約占三分之一筷長（或略少于三分之一）處為宜。

多人一起步行時，不要依仗人多而無所顧忌、高聲說笑或橫占馬路而影響他人行走，應(yīng)自覺排成單隊或雙隊。

做客時，若主人送上茶水，應(yīng)從座位上欠身，雙手接過，并向主人表示感謝。

由專職司機駕駛的轎車時，坐于前排者，大都應(yīng)后上車，先下車，以便照顧后排者，因為此時，后排客人是受尊重的一方。

在接受他人問路時，應(yīng)注意傾聽對方要求，指明交通線路或需乘坐的交通工具。

如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒，應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘，這樣可以使酒快速升溫。

當(dāng)某一個餐廳由一家單位舉辦多桌宴會時，首先要確定主桌，然后再確定主位。