填空題

蛋白質(zhì)的生理功能有：（）、修補組織、調(diào)節(jié)生理功能和提供能量。

答案：構造新細胞、新組織

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食物中能產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素有（）。

答案：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物

兒童的能量消耗包括基礎代謝、攝取食物和排泄廢物、（）、從事勞動和活動。

答案：生長發(fā)育