單項(xiàng)選擇題白助煙中下部淺紅黃的煙葉.身份與化學(xué)成分的關(guān)系是,身份由稍薄至稍厚()。

A.煙堿、總氮有所增加
B.煙堿有所減少
C.蛋白質(zhì)含量有所減少
D.總氮有所減少


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1.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)烤煙的描述正確的是()

A.下部葉較薄。勁頭較大
B.下部葉顏色淺淡.燃澆性強(qiáng)
C.下部葉香氣較少.埴充性較差
D.下部葉身份適中.葉面平坦

2.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)烤煙的描述不正確的是()

A.中部葉身份中等、多橘黃色
B.中部葉糖含量高于下部.煙堿含量適中
C.中部葉的彈性好,填充能力強(qiáng)
D.中部葉結(jié)構(gòu)疏松.吸濕性強(qiáng)

3.單項(xiàng)選擇題對(duì)香料煙下部葉化學(xué)成分描述最為準(zhǔn)確的是()

A.煙堿含量高
B.煙堿含量低
C.糖和煙堿含量低
D.拙和煙堿含量高

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)香料煙上部葉質(zhì)置描述正確的是()

A.香氣質(zhì)好,香型風(fēng)格顯著.雜氣少
B.香氣質(zhì)較差.雜氣較大
C.刺激性和雜氣大
D.香氣質(zhì)差.勁頭小

5.單項(xiàng)選擇題在判斷烤煙質(zhì)量的因素中.部位是()因素.

A.分級(jí)
B.分組
C.內(nèi)在
D.控制