單項選擇題煙葉烘烤與煙葉等級質(zhì)量的關系．（）
A.不熟的葉片烤后常帶有青色．油分不足．彈性差
B.過熟的葉片烤后千物質(zhì)少．顏色帶有青色．彈性變差．油分較少
C.變黃期溫度過高會導致掛灰
D.干筋期干球溫度大幅度下降會導致烤紅
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1.單項選擇題煙葉烘烤與煙葉等級質(zhì)量的關糸（）．
A.過熟的葉片烤后干物質(zhì)少．顏色帶有青色．彈性變差．油分較少
B.過熟的葉片烤后干物質(zhì)少．顏色變暗．彈性變差．油分較少
C.變黃期溫度過高會導致掛灰
D.千筋期千球溫度大幅度下降會導致烤紅
2.單項選擇題殘傷對煙葉質(zhì)量影響較大．造成主要的影響是（）。
A.中下等煙總糖含量明顯增加
B.上等煙香氣質(zhì)變壞．雜氣增加
C.中下等煙香氣質(zhì)變壞．雜氣增加
D.上等煙吃味變淡，勁頭降低，雜氣顯著增加
3.單項選擇題殘傷對煙葉質(zhì)置影響較大．造成主要的影響是（）
A.中下等煙香氣質(zhì)變壞．雜氣增加
B.上等煙吃味變淡，勁頭降低，雜氣顯著增加
C.中下等煙吃味變淡．勁頭降低．雜氣顯著增加
D.上等煙總糖含量明顯增加
4.單項選擇題判斷殘傷的原則是：受影響的葉片組織（）
A.失去了基本色
B.掛灰的煙葉
C.具有成絲的強度和堅實性
D.失去成絲的強度和堅實性
5.單項選擇題下列不屬于殘傷組織的是（）
A.蛙眼病斑
B.赤星病斑
C.枯焦
D.嚴重烤紅