A.生物因素 B.物理因素 C.化學因素 D.食品存在條件
A.與組織的經營目標以及顧客、管理機關和組織自身對食品安全的要求相關并相符 B.在組織內各職能層次得到理解并貫徹保持 C.建立與外界溝通的形成文件的程序并實施 D.形成文件
A.一樣的 B.顯著危害一定是潛在危害 C.潛在危害不一定是顯著危害 D.潛在危害可能是顯著危害,但需要通過危害分析來確定