多項(xiàng)選擇題

用直接滴定法測定食品中還原糖含量時(shí)，影響測定結(jié)果的因素有（）

A.滴定速度
B.熱源強(qiáng)度
C.煮沸時(shí)間
D.樣品預(yù)測次數(shù)

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