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判斷題

HACCP體系所闡述的關(guān)鍵控制點(diǎn)即產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程中的關(guān)鍵工序。

答案：錯(cuò)誤

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答案：正確

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答案：錯(cuò)誤