問(wèn)答題

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答案: (1)組成:HACCP小組由具備HACCP方案背景知識(shí)、專業(yè)技能比較強(qiáng)的組長(zhǎng)和對(duì)產(chǎn)品、加工有專門(mén)知識(shí)的人員及熟悉生產(chǎn)的現(xiàn)...
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