填空題

()意指無(wú)菌環(huán)境中將商業(yè)殺菌冷卻食品裝入預(yù)殺菌罐蓋封口的過程。

答案: 無(wú)菌灌裝
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述各種常見罐頭食品的pH值

答案:

填空題

罐頭冷卻后的溫度在()

答案: 38-40℃
微信掃碼免費(fèi)搜題