A.1g食物氧化時(shí)所產(chǎn)生的熱量 B.某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí),消耗1LO2所產(chǎn)生的熱量 C.1g營(yíng)養(yǎng)食物氧化時(shí)消耗的O2量 D.1g營(yíng)養(yǎng)食物氧化時(shí)產(chǎn)生的CO2量 E.機(jī)體CO2產(chǎn)生量與耗O2量的比值
A.食物的熱價(jià) B.食物的氧熱價(jià) C.呼吸商 D.非蛋白呼吸商 E.能量代謝率
A.人體所需的能量約30%~40%來(lái)自脂肪 B.脂肪酸在肝內(nèi)可生成酮體 C.內(nèi)源性脂肪由糖和氨基酸轉(zhuǎn)變而來(lái) D.饑餓時(shí)腦組織不能利用酮體 E.心肌可利用酮體