填空題

半纖維素和麥膠物質(zhì)的變化的實質(zhì)是（）的分解。

答案：細胞壁

你可能感興趣的試題

浸麥方法很多，常用的方法有濕浸法、間歇浸麥法、（）等。

答案：噴淋浸麥法

按啤酒的色澤分類分為淡色啤酒、濃色啤酒和（）。

答案：黑色啤酒