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閃點(diǎn)的定義是可燃物質(zhì)受熱產(chǎn)生揮發(fā)性氣體,遇明火源一閃即滅的最高溫度。
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廚房起火應(yīng)首先關(guān)閉進(jìn)油閥和進(jìn)油管路,然后根據(jù)現(xiàn)場情況滅火。
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消防演習(xí)結(jié)束后,應(yīng)將演習(xí)的時(shí)間、地點(diǎn)和內(nèi)容詳細(xì)記錄在輪機(jī)日志上。
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