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問答題
【簡答題】用文字敘述糖化鍋的投料操作？
答案：
糖化鍋的投料操作過程為：
生產(chǎn)前的準備工作：了解糖化工藝，做好上下工序的聯(lián)系工作，檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，檢查蒸...
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答案：
糊化鍋的投料和糊化操作過程為：
生產(chǎn)前的準備工作：了解糊化工藝，做好上下工序的聯(lián)系工作，檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，...
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問答題
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答案：
浸漬增濕粉碎的操作過程為：
①粉碎操作前，檢查麥芽暫存?zhèn)}是否有足夠的麥芽，各水箱的液位及溫度是否達到設(shè)備運行要...
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