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填空題

蒸餾是分離（）混合物的單元操作；吸收是分離（）混合物的單元操作；干燥是分離（）混合物的單元操作。

答案：液體；氣體；固液

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將不飽和空氣在間壁式換熱器中由t₁加熱至t₂，則其濕球溫度t_W（），露點溫度t_d（），相對濕度φ（）。

答案：增大；不變；減小

已知在常壓及25℃下水份在某濕物料與空氣之間的平衡關系為：相對濕度φ=100%時，平衡含水量x^= 0.02kg水／kg絕干料；相對濕度φ= 40%時，平衡含水量x^= 0.007 kg水／kg絕干料?，F該物料含水量為0.23kg水／kg絕干料，令其與25℃，φ=40%的空氣接觸，則該物料的自由含水量為（）kg水／kg絕干料，結合水含量為（）kg水／kg絕干料。

答案： 0.223；0.02

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